Lácteos del rancho,
hechos a mano
Cajeta, quesos, cremas y yogurt elaborados a partir de leche de vaca 100% natural, ordeñada cada amanecer en nuestra hacienda.
De la leche a la mesa
Cinco familias de productos lácteos, todos partiendo de la misma leche fresca de nuestro rancho.
Empresa familiar, leche real
Hacienda Real es una empresa familiar mexicana dedicada a la producción de lácteos a partir de leche de vaca 100% natural, procesada diariamente en una operación de aproximadamente 2,500 vacas.
Combinamos producción a gran escala con procesos de calidad controlada y un enfoque artesanal en cada producto de valor agregado.
Productos disponibles
Compra retail por unidad, cotiza por kilo o solicita producción bajo lote (mínimo 20 L de leche).
CajetaCajeta Tradicional
La receta original, cocida a fuego lento.
- Ingredientes:
- Leche de vaca, azúcar, canela
- Formato:
- Tarro 380 g
- Origen:
- Leche de vaca real
CajetaCajeta Envinada
Receta envinada. Aroma envolvente.
- Ingredientes:
- Leche, azúcar
- Formato:
- Tarro 380 g · Squeeze 250 g
- Origen:
- Leche de vaca real
NuevoCajetaCajeta Espresso
Infusión de café de altura. Intensa y elegante.
- Ingredientes:
- Leche, azúcar, café, vainilla
- Formato:
- Tarro 380 g
- Origen:
- Leche de vaca real
QuesoQueso Fresco
Suave, salado, ideal para desmoronar.
- Ingredientes:
- Leche de vaca, sal, cuajo
- Formato:
- 400 g · 700 g · 1 kg
- Origen:
- Leche de vaca real
QuesoQueso Panela
Bajo en grasa, textura firme. Asar o picar.
- Ingredientes:
- Leche de vaca, sal, cuajo
- Formato:
- 400 g · 1 kg · 2 kg
- Origen:
- Leche de vaca real
YogurtYogurt Natural Entero
Fermentación lenta, textura cremosa.
- Ingredientes:
- Leche entera, cultivos lácteos
- Formato:
- 500 g · 1 kg
- Origen:
- Leche de vaca real
TopYogurtYogurt Griego Artesanal
Colado, denso, alto en proteína.
- Ingredientes:
- Leche, cultivos, cremas
- Formato:
- 400 g
- Origen:
- Leche de vaca real
CremaCrema Natural de Rancho
Espesa, ácida, fresca del día.
- Ingredientes:
- Crema de leche, fermento
- Formato:
- 450 ml · 1 L · bulk
- Origen:
- Leche de vaca real
LecheLeche Fresca de Vaca
Producción del día. Solo entrega local.
- Ingredientes:
- Leche de vaca pasteurizada
- Formato:
- 1 L · 5 L · 20 L
- Origen:
- Leche de vaca real
Lo que cuidamos cada día
Producción a gran escala con procesos controlados y enfoque artesanal en los productos de valor agregado.
Para hoteles, restaurantes y cafeterías
Formatos pensados para servicio: mini porciones de cajeta, quesos por kilo y bulk, yogurts individuales y cremas industriales.
- Mini porciones de cajeta para amenities y desayunos
- Quesos por kilo o bulk para cocina profesional
- Yogurts individuales con marca propia (a partir de cierto volumen)
- Crema y nata en formatos industriales con entrega programada
Ediciones especiales y producción por lote
Productos estacionales, quesos especiales según lote y desarrollos personalizados bajo pedido (mínimo 20 L de leche).
Producto para cada cocina
Tarros retail, formatos familiares.
Mini porciones y amenities.
Bulk y formatos por kilo.
Cajeta y crema en grado profesional.
Lo que dicen quienes cocinan con nosotros
La cajeta de Hacienda Real es el oro líquido de mi cocina. Sabor real, sin azúcares disfrazados.
Sus mini porciones de cajeta se volvieron una firma del desayuno. Los huéspedes preguntan por ellas.
Tradición y rigor en partes iguales. Quesos limpios, yogurts honestos, cajetas memorables.
¿Hotel, restaurante o distribuidor?
Cuéntanos qué necesitas. Atendemos pedidos por kilo, bulk y producción por lote para clientes B2B.